“在蓝白相间的包装里，有一块带着甘甜滋味的奶糖——大白兔奶糖。拨开印着白兔的包装，把长条形的奶糖塞进嘴里，满口弥漫着浓郁的奶香。它仿佛已经融化在每个人的故事里，变成了难以忘怀的甘甜回忆。”

一、60年大白兔“精神矍铄”

说起大白兔，即使不爱吃糖的人也听说过。毕竟，它已经陪伴了消费者61年。

作为老字号品牌，大白兔奶糖的前身源自1943年上海的爱皮西糖果厂，该公司的创始人尝试过当时英国的牛奶糖之后，认为味道不错，经过半年研发，推出自家品牌的国产奶糖。包装使用红色米奇老鼠的图案，并名为“ABC米老鼠糖”。由于售价比舶来品便宜，所以广受民众喜爱。

新中国成立后，“爱皮西糖果厂”重组并更名为“上海爱民糖果厂”。之后，“爱民糖果厂”并入冠生园。包装纸上，一只跃兔的形象，替代了米老鼠图案，并被沿用至今。

这只跳脱的大白兔，象征着给人们带来新的活力与希望。

1959年，大白兔奶糖作为国庆十周年的献礼产品走入大众消费者的视野。

由于当时物资匮乏，大白兔奶糖凭借“7粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告成为许多家长的心头好，迅速占据了糖果市场的较大份额。

1972年，美国总统尼克松访华前夕，美方准备团队抵达北京，大白兔奶糖摆上了美方代表团的餐桌。

果然，在美方代表团下榻的宾馆里，大白兔奶糖成为最受欢迎的食品之一。后来，这件事传到毛主席耳中，他当即给上海糖果厂下达指示，要让美国总统吃上来自上海的糖果。

接到毛主席的指示后，上海有关部门连夜把糖果厂的工人叫到了车间，那晚工人奋战通宵，第二天清晨交付足额的大白兔奶糖。最终，周恩来总理将这些大白兔奶糖赠予访华的美国总统尼克松。

如今，大白兔奶糖依然受到消费者的青睐，截至2019年，大白兔奶糖国内销售额累计达146亿元，同时，远销50多个国家和地区。

二、推陈出新，大白兔不只有奶糖

近年来，在各类食品的包装上，消费者总能见到这只白兔的身影。

2019年5月，大白兔品牌方冠生园公司在微博上宣布，正版大白兔奶茶店在上海上线。开店首日，这家奶茶店就引来了众多的消费者，一共卖出了1000多杯茶饮。

第二天起，大白兔奶茶店就开启了“高难度”排队模式，排队时间至少4个小时，大白兔奶茶受欢迎的程度可见一斑。

2020年6月，冠生园联手光明乳业，举办上海世茂广场大白兔线下冷饮快闪店开业暨大白兔杯装冰淇淋首发活动。

冠生园携手光明乳业推出的大白兔雪糕，优质鲜牛奶、光明冷饮匠心工艺与国民奶糖大白兔甜蜜“碰撞”，受到许多消费者喜爱。活动当日，有近千名消费者体验大白兔线下冷饮店。

2019年5月，大白兔品牌方冠生园公司在微博上宣布，正版大白兔奶茶店在上海上线。开店首日，这家奶茶店就引来了众多的消费者，一共卖出了1000多杯茶饮。

跨界产品亦受欢迎

 为了紧跟时尚潮流，拉近与消费者的距离，大白兔涉足的领域还有很多。

2018年，大白兔与美加净跨界合作，推出了联名款产品：大白兔润唇膏。这款润唇膏造型像一枚糖果，闻起来有大白兔奶糖的味道。有消费者戏称道“有种想吃掉唇膏的冲动”。

在天猫开始预售的半分钟之内，920支大白兔唇膏就一抢而光。隔日追加1万套两支装组合，3个小时内也宣告售罄。

2019年1月，上海冠生园食品有限公司推出了大白兔60周年展，展出了许多大白兔的周边产品，如大白兔抱枕、大白兔帆布袋等。这些产品统一将大白兔的经典商标用作“logo”，让消费者心动不已。很多人左手抱着抱枕，右手提着被塞满的帆布袋，加入现场结账的长队。

2019年5月，国产香水品牌气味图书馆联合大白兔推出香水、沐浴露、护手霜等日化产品，线上线下同时开售，多种产品开售三天便有两万以上的销量。

大白兔守住经典味道，同时积极创新，努力让这只可爱的白兔走入日常生活中的每个角落，让消费者时刻感受它的甘甜滋味。

（来源：“人民名品”微信公众号，编委/执行副总编辑：马海涛，编审：郭梁、赵慧，编辑：魏良炜（实习生），责任编辑：梁雅婷、唐晓彤）

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