富硒虾稻田头来了中残联领导

6月3日下午，湖北省潜江市运粮湖农场双湖农作物种植专业合作社的残疾人社员颜运生等人正在虾稻田边喂虾饲料。这时，中国残疾人联合会教就部主任张新龙在湖北省残联党组书记、理事长陶慧芬，副理事长毛建东，计财处处长、教就处处长蔡卿、省残联一级调研员王平安和潜江市委常委、市委秘书长崔传金等人陪同下来到了虾池边。

“富硒虾与普通虾有什么不同呢？”张新龙看到残疾人社员刚从虾池里捞上来正活蹦乱跳的富硒虾饶有兴致地问道。

双湖合作社理事长林本常从虾筐里随机捉起一只虾介绍了起来：“您看富硒虾的身上油光发亮，活性特别强，它的肉质非常结实，虾的体内比普通虾干净得多。关键是富硒虾因外壳坚硬、肉质紧致，做餐时一般要在锅里煮20分钟左右才能起锅。而普通虾一般只能煮6分钟左右就要起锅，不然虾肉就煮烂了。”

“每筐富硒虾比普通虾重10斤左右，且每斤虾卖价比普通虾高5元。这样一来，我们的富硒虾和富硒稻两项加起来可以让残疾人社员亩平增收1240元左右。富硒虾稻还不愁养殖和种植，不愁销。”林本常接着介绍道。

“富硒虾稻产业真是解决残疾人社员发家致富的好产业。你们一定要保持品质，打出好的品牌。这样富硒产业才能走远。”听完林本常的介绍，张新龙，“我们各级残疾人组织要拿出真情和硬措施扶持双湖合作社做好这个项目。这个项目做好了，可以帮助更多残疾人社员创业、就业问题。”

（向世俊子 陈 伟）