当前位置：首页 > 独家报道

吉林四平：科技赋能民富粮安

来源：民生周刊2019-11-12 14:37:08

吉林省四平市，位于世界三大黄金玉米带之一的吉林玉米带，这里土质肥沃、气候宜农，盛产的玉米、水稻、大豆等优质农产品，深得大众青睐。近些年，尤其是党的十八大以来，当地全面落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，积极推行保护性耕作的“梨树模式”，充分运用智能仓储、科学运维，强化守住管好“大国粮仓”。

洪范八政，食为政首。四平地区在夯实农业基础、保障粮食安全中，具体有哪些做法值得借鉴？《民生周刊》记者近日前往四平实地采访，一探究竟。

▲梨树县卢伟农机农民专业合作社仓库外，等待脱粒入库的玉米堆积成山。图/ 于海军

“梨树模式”

近日，四平市梨树县高家村的高产攻关田（核心区）通过了现场验收，保护性耕作使其比普通田地增产20%到30%，获得了大丰收。

玉米长得好源于种得好，梨树县通过“秸秆覆盖”“条带休耕”为核心内容的“梨树模式”，让土地肥力得到增加，降低了农业投入。梨树县农业技术推广总站站长王贵满介绍，采用玉米秸秆覆盖免耕种植技术后，土壤地力大大提高，产量显著提升。

过去由于农民追求产量，对养地还不够重视，化肥越用越多，土壤越来越板结，黑土层也越来越薄，多年来“掠夺式”的农业生产方式让肥沃的黑土地疲惫不堪。随着保护性耕作的“梨树模式”诞生，赋予了黑土地新的生命。

事实上，“梨树模式”的核心技术即玉米秸秆全覆盖、免耕少耕、全程机械化栽培技术。这种模式中，玉米秸秆全覆盖免耕5年后，可以增加土壤有机质20%，减少化肥使用量20%左右。秸秆覆盖相当于给大地盖了一层被子，不仅减少风对土壤的侵蚀，还能大大减少土壤水分流失，对春旱起到抵御能力，延缓旱情。这种模式同时也能保护环境、节能减排，在保水、保肥等多种因素作用下，能保持持续稳产高产。

在“梨树模式”研发基地内，一株株玉米紧凑相依，这里相比普通田地的玉米有更高的种植密度。高产攻关田经过多年的秸秆覆盖与免耕播种，土壤的理化性状较好，为玉米创造了良好的生长条件。

梨树县农业技术推广总站站长王贵满表示，保护性耕作有效地改善了土壤的耕层结构，提高了土壤的蓄水、抗旱能力，对于发展生态环保和可持续农业，促进当地粮食增产、稳产起到了重要的推动和支撑作用，而全程农业机械化也让农户、合作社、农业经营主体在保护性耕作方面得心应手。

据了解，吉林省粮食产量已连续6年稳定在700亿斤以上，而梨树县作为吉林省产粮大县，耕地面积达400多万亩，粮食总产量多年保持在50亿斤以上。保护性耕作让这里年年丰收。当地今年预计完成“梨树模式”推广面积200万亩，占梨树县玉米种植面积70%以上，这将对保护国家粮食安全、对黑土地的保护恢复起到极大促进作用。

10月底，玉米收获接近尾声，在梨树县卢伟农机农民专业合作社的场院内，仍有农民在紧张劳作，热情和喜悦仍挂在他们脸上。2015年，梨树县卢伟农机农民专业合作社，着眼打破一家一户分散生产经营模式，以“民办、民管、民受益”为原则，在当地政府和农业专家的帮助下，开始承担梨树县农业技术推广总站的田间示范，截至目前，合作社已经能够开展各种田间试验项目。

科技助力，让粮食种植户尝到了甜头。合作社负责人卢伟坦言，合作社成立以来就一直想着怎样节本增效。对于种粮大户，降低成本就是在提高效益。免耕少耕、全程机械化为合作社降低了不小的成本，大大提高了收益。“到秋天整完地，开春就直接播种，减少农机进地次数，节约成本同时增加了收入，保护了国家粮食安全。” 卢伟说。

2019年7月，国务院副总理胡春华在吉林省调研农业农村工作时指出：“要全面落实‘藏粮于地、藏粮于技’战略，积极推行保护性耕作等绿色生产方式，夯实农业基础。”事实上，四平当地近些年在保护土壤、节省成本、增加产能方面不断探索、创新，走在了全国前列。

▲中储粮四平直属库标准化粮储仓库。图/于海军

智慧仓储

四平市所辖梨树县、伊通县、双辽市均是全国粮食生产百强县，耕地面积中90%以上种植粮食作物。人均生产粮食、人均占有粮食、粮食单产、粮食商品率均居全国前列。不仅如此，当地粮食品质也位居前列，拥有两个国家级金字招牌和三张粮食名片。

粮食保量提质的同时，如何存储和维护尤其关键。四平市粮食和物资储备局副局长张忠权表示，四平市仓储、加工质检均处于行业领先地位。当地面对市场化收购新形势，采取走出去合作、引进来代储，积极引导多元收购主体入市，指导农民科学储粮，适时售粮，加大产销协作力度，切实守住了农民种粮卖得出的底线。

近些年，四平市在粮食收储能力上下功夫，严格准入、动态调整，建立完善了由160家粮食收储企业组成，主体多元、全面覆盖乡镇的地方粮食收储保障体系。目前四平市粮食收储能力达到1460万吨，确保了在粮食产量连年增长的情况下，农民种粮应收尽储。

值得注意的是，目前全市国有粮库建设智慧粮食管理云平台，大力推动粮食仓储行业转型升级。如南山粮库的智能出入库、智能安防、智能仓储，每一处都透着十足的“科技范儿”。

仓廪实，天下安。古往今来，粮食安全都是国家安全的重中之重。近日记者来到中央储备粮四平直属库，走进房仓内，一股粮食的清香扑面而来，站在高达6米的房仓边，眼前的粮食平如镜面，这种感官上的冲击完全颠覆了公众对粮食仓储行业的固有印象。

据了解，直属库所有仓房全部应用内环流控温储粮技术，冬季降低粮温蓄冷，夏季降低仓温、仓湿和表层粮温，实现常年低温（准低温）储粮，这也是我国北方地区有效的节能环保控温储粮技术。随着该项技术的广泛应用，使得中央储备粮更加优质、绿色、安全。

不仅如此，中央储备粮四平直属库党委书记、总经理侯耀杰介绍，在集团公司、分公司和直属库有限公司，不用出门、不用打招呼，24小时随时能看到每个仓房的仓内、仓外实况，仓里有没有粮，粮面平整不平整，仓房密闭情况如何，有没有虫，有没有结露，每个地点的温度是多少度，包括安全生产方面有没有隐患，都能一目了然。

“智能化粮库采用高清摄像头放大23倍的效果，一个杂质都能看得清清楚楚。系统会每天自动拍摄一张仓内实景照片，自动上传。不论什么时间，仓内有粮没粮，只要需要，5年、10年前的照片，都可以随时查看，责任可以追溯。” 侯耀杰表示，中央储备粮科技储粮覆盖率达到100%。中央储备粮宜存率100%，质量达标率提高到99%，综合损耗率全面控制在1%以内，储粮数量质量更有保障。

在直属库中心检验室内，粮食检测设备仪器摆放整齐划一。直属库化验员介绍，检验室配有专业粮油检测设备，可以检测黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮以及铅、汞、镉等卫生指标，能够保证所有出入库粮食都经过严格检测，切实守好食品安全第一道防线。

智能化粮库系统到处能看到“黑科技”。目前，中储粮智能化管理已经达到国际国内先进水平，物联网、“一卡通”、视频监控、大数据分析等技术得到了充分运用。“宁流千滴汗，不坏一粒粮”，即便有先进储粮科技助力，工作人员仍每天爬粮仓、查粮情，确保粮食安全。