中国有粮，心中莫慌：我国采取一系列“超常规”措施稳住粮食生产、调控粮价

受全球疫情影响，全球各地的医疗物资和生活物资均出现了短缺，很多国家和地区的民众都出于对境况的担忧而囤积物资。近日，部分国家陆续发布粮食出口禁令。联合国粮农组织也警告称，疫情或将影响一些国家和地区粮食安全。然而，在4月4日举办的国务院联防联控机制发布会上，我国却发出这样的重要声音：我国粮食产量丰、库存足、安全有保障！

充足的粮食产量库存量

近日，针对疫情对我国物资的影响，农业农村部发展规划司司长魏百刚在会上表达，我国粮食产量丰、库存足，国家有充分的调控手段平抑粮价，没有必要抢购囤积。

魏百刚表示，我国粮食产量连续五年稳定在1.3万亿斤以上；人均粮食占有量2019年超过470公斤，远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线；粮食库存量充足，小麦和稻谷库存大体相当于全国人民一年的消费量；谷物年度进口数量不到300亿斤，仅占我国谷物消费量的2%左右。

国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云表示，近年来，粮食库存总量持续高位运行，不少城市和地区的成品粮市场供应能力在30天以上。

据介绍，虽然疫情形成了恐慌性消费，导致近期国际粮价有所上涨，但世界粮食供给总量不存在短缺。2019/2020年度世界粮食（不包含大豆）供给量为34.7亿吨，总需求量为26.7亿吨，期末库存近8亿吨，库存消费比近30%。

根据商务部发布的数据，2019年中国小麦、玉米、大米三大主粮库存结余2.8亿多吨，完全可以实现自给自足，不进口也不会导致国内主粮品种供给短缺。

同时，秦玉云表示，疫情发生以来，我国粮源调度加强，政策性粮源有序组织，市场需求有效保障，截至目前中央储备粮未调用，绝大部分地区也无动用地方储备粮。

可见，在国内疫情最严重的前一阶段，我国市场中的各类粮食产品都一应俱全，现在抢购囤积粮食的必要性更是相形见绌。

健全的粮食应急保障体系

库存储备是保障我国粮食安全的一道隐形防线，也是确保今年粮食生产供应平稳运行的关键。同时，我国已建立起的、符合我国国情的粮食应急保障体系也是保证我国在疫情期间发挥积极、可靠的重要措施。

魏百刚压在会上表示，国际粮价上涨对国内粮价的影响有限，我国更有充分的调控手段对波动进行控制。

我国粮食应急保障体系简介

第一，保障体系有支撑：原粮储备、成品粮储备充足，一批应急加工企业、应急供应网点、应急配送中心和应急储运企业已建成；

第二，市场波动有监测：我国建立起两级监测体系，国家级粮食市场信息直报点1072个，地方粮食市场信息监测点9206个；

第三，应对变化有预案：我国建立了从国家、省、市、县四级的粮食应急预案体系；

第四，保供稳市有责任：我国已建立并督促各地严格落实粮食安全省长责任制。

有保证的粮食生产复工

随着有序的疫情复工，全国各地粮食生产的供给链也全面开启。根据农业农村部数据显示，目前全国应急加工企业5388家，其中已经复工4750家，复工率88.2%；复工企业的小麦和稻谷的加工能力每天96.2万吨，折合19.2亿斤，按照每天一人一斤粮计算，仅这些粮食应急加工企业每天的加工能力，就够全国14亿人吃一天多。

秦玉云也提醒广大民众要适度购买粮食，不做抢购囤积，确保大米、面粉的品质和口感保证。

国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长王宏介绍说，粮食应急保障体系构建了“三道防线”：一是有充足的原粮储备，二是人口集中的大中城市和价格易波动地区建立了能够满足10到15天的成品粮储备，三是布局建设了一批应急加工企业、应急供应网点、应急配送中心和应急储运企业。

有序的春播夏粮

“不失时机抓好春季农业生产。”这是习近平总书记于2月23日在统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作部署会议上，为春耕备耕部署规划指明方向。这一决断，不仅起到了稳住今年粮食生产起到关键指示作用，也是疫情并未对我国刚刚过去的播种季产生明显影响的重要指导。

农业部相关信息显示，2020年粮食生产形势总体向好，夏粮苗情长势好于常年，丰收在望；早稻种植面积扩大，增产有基础。疫情期间，国家持续出台扶持农业生产的政策措施，今年全年粮食丰收是大概率事件。

农业农村部种植业管理司司长潘文博表示，今年我国粮食种植意向面积稳中略增，目前夏粮长势较好、丰收有基础，春播进展总体顺利，粮食生产有了一个好的开局。

潘文博介绍，为应对疫情影响，今年我国也采取了一系列“超常规”措施稳住粮食生产。全国各地相关部门齐心协力推动工作部署，今年早稻恢复势头明显卓著。截至4月3日，全国早稻育秧已过八成，早稻栽插已过四成，进度都明显快于去年同期。

随着高效且有序的春耕生产的进行、坚实可靠的粮食应急保障体系的辅助、长期充盈安全的粮食库存，我国正以积极、有效的后勤力量充分保障社会稳定，为疫情的全面胜利奠定坚实的基础。中国有粮，心中莫慌！

（来源：“人民名品”微信公众号，主编：马海涛，责任编辑：唐晓彤）