第二十三届中国（杭州）美食节之“锦绣江山宴”启幕

为迎接精彩亚运,宣传推广江山旅游美食，9月15日，“锦绣江山宴”——第二十三届中国（杭州）美食节江山旅游美食宣传推广活动在杭州举办，活动由杭州市商务局、江山市人民政府等联合主办。

江山市位于浙闽赣三省交界处，是浙江省的西南部门户，钱塘江源头之一，也是首批国家全域旅游示范区。这里风景秀丽，物产丰富，江山猕猴桃、白毛乌骨鸡、江山白菇等名优特产享誉海内外，有着“中国猕猴桃之乡”、“中国白鹅之乡”、“中国蜜蜂之乡”等称号。 

 图为江山白鹅宴

现场，主办方邀请了众多嘉宾参观江山旅游美食土特产品展，并品鉴江山美食。江郎药膳冬白鹅、清漾毛氏红烧肉、廿八都镇风炉仔等一道道具有地方浓郁风味的美食，或原汁原味、醇美鲜香，或特色质朴、烹饪精细，在品尝美食的同时，也让大家领略了当地独具特色的旅游美食文化。

“本次活动后，由江山十大名菜、十大名小吃、十大名冷盘中的部分菜品组合而成的“锦绣江山宴”，将进入杭州市多家餐馆的宴席菜单。”江山市文化广电旅游局负责人表示，为更好的吸引杭州市场游客，9月底，江山还将推出“亚运年·游江山”文旅消费劵，邀请杭州市民游江山、品美味、享优惠。

中国美食节创建于2000年的杭州，作为我国餐饮行业规模最大、档次最高、影响力最广、群众参与度最强的年度国际性美食胜会，是中外品牌餐饮业展示宣传的平台之一，为广大企业和餐饮从业人员提供了交流学习的机会，为餐饮业的产业化、连锁化、品牌化和现代化发展提供了服务和渠道。

（徐贤良 曹勤）