“民生为大”援疆行｜山东日照援疆：小红枣撬动大产业

《民生周刊》记者   郑智维

站在枣园边，新疆喀什地区麦盖提县央塔克乡哈曼阔依地村村主任艾山·艾力脸上洋溢着丰收的喜悦。笑容背后，是实实在在的丰收图景：熟透的枣子压弯枝头，在阳光下泛着玛瑙般的光泽，空气中浮动着沁人心脾的甜香。

“在日照援疆的帮助支持下，红枣产量和品相都很好。”艾山说，“全村种植红枣6400亩，稳定的产业带来稳定的收入，乡亲们的日子越来越红火。”

红枣产业的提质增效，离不开山东援疆的持续投入与科技赋能。2023年以来，山东援疆投入资金4.52亿元，其中日照援疆工作指挥部重点打造了科技创新“星链”示范工程，全力支持麦盖提红枣全产业链发展。

目前，麦盖提县红枣种植核心区面积达到30万亩，红枣种植农户达1.35万户，户均红枣面积达22亩，总产量16.2万吨，红枣全产业链产值达到56亿元。

麦盖提红枣“保险+期货”县域覆盖项目签约仪式举行。

“下一步，我们将从科技研发、产品创新、产业链延伸等方面持续发力，推动红枣生产、初加工与精深加工协同发展，全力做好‘枣经济’这篇大文章。”日照援疆干部，央塔克乡党委委员、副乡长许传峰说。

科技赋能，枣园焕新

地处塔克拉玛干沙漠西南边缘，麦盖提县三面环沙，常年干旱少雨，因叶尔羌河的滋养和丰富的光热资源，孕育出中国地理标志农产品—麦盖提灰枣。

近年来，麦盖提灰枣先后被认证为“中国气候好产品”、国家地理标志农产品，入选2023年“品味新疆”特色农业好产品品牌目录。

回顾红枣产业发展历程，许传峰坦言，麦盖提灰枣也曾是靠天吃饭，面临品种单一、管理粗放、产品附加值低等发展瓶颈。

2021年，在日照援疆助力下，麦盖提县启动智慧枣园示范项目。项目占地700亩，投入援疆资金约450万元，通过软硬件设施投入和升级，将原有农田建设成包含水肥一体化自动控制、土壤墒情监测、红枣长势及病虫害监测、田间综合管理等功能于一体的信息化、智慧化示范区。

在智慧枣园，《民生周刊》记者看到，“智慧农业”已经贯穿施肥、灌溉、收获等生产环节。“过去需要十几个人忙活好几天的农活，现在一个人就能轻松完成，极大提高了生产管理效益。”许传峰说，“更重要的是，精准、高效的管理，让红枣品质和产量显著提升。”

2023年10月，在鲁疆两地的共同推动下，集技术攻关、成果转化、人才培养等功能于一体的红枣产业研究院正式建成。自对口援疆工作开展以来，山东援疆累计选派4名博士在麦盖提红枣产业研究院驻点，聚焦枣园土壤改良、病虫害综合防控、果实采后保鲜等关键技术，开展联合攻关。

三产融合，枣业生金

一颗红彤彤的枣，不仅是自然的馈赠，更是麦盖提县农业的重要支柱和农民增收的“金果子”。聚焦产业延链，日照援疆着力提升麦盖提县红枣一二三产业融合发展，让“小红枣”真正长成富民“大产业”。

通过打造红枣现代农业产业园，麦盖提县初步形成了集红枣种植、初加工、营销、物流、研发等多层级多功能于一体的产业发展集群，形成了“龙头企业+基地+农户”的发展模式。

为提升产业集群效应，日照援疆投入资金对红枣产业园进行提升改造。“平整晾晒场1360亩，新建改建保鲜库9座、总库容4.3万吨，日加工能力1000吨，带动就业3300人。”许传峰说。

为把红枣“吃干榨净”，就地转化增值，日照援疆组建专业招商队伍，引进果蔬生态、创锦果业等精深加工企业39家，投用生产线43条，开发出枣酒、枣醋、枣泥、枣粉、枣饮料、油炸枣等系列产品，在不断延伸产业链中实现价值跃升。

日照援疆一方面依托主流媒体扩大声量，组织企业参加亚欧博览会、新疆农交会、广交会等高端展销平台；另一方面，连续多年举办红枣文化旅游节，支持企业打造“枣乐友”“恬疆仙果”“刀郎十里”等一批叫得响的商标品牌。

依托对口援疆机制，山东援疆在日照、济南等地开设专卖店、直营店，推动红枣产品进商超，在全国布局特色农产品直销店25家。同时，抢抓“互联网+”机遇，创办电商孵化中心，在淘宝等平台布局“西域果园”“臻味坊”“米伊小姐”等品牌旗舰店，线上年销量突破5万吨。

金融托底，枣农安心

麦盖提灰枣虽甜，但市场行情、消费环境、天气条件的风吹草动，都可能让枣农心头一紧。价格起伏不定，枣农的收入便难以保障。

为给红枣产业系上安全带，在山东援疆的大力支持下，麦盖提县委、县政府与日照援疆指挥部精准破题，推动实施红枣“保险+期货”全覆盖试点项目。

从2020年开始，在日照援疆支持下，麦盖提红枣“保险+期货”全覆盖试点项目顺利实施。试点实施6年来，麦盖提红枣“保险+期货”项目争取多方联动支持，联合中华财险、中泰期货等多家期货公司，为枣农提供价格风险保障。2025年，承保枣农6504户、共计80446.93亩，亩均赔付282元。

“用金融工具为农产品价格托底，让枣农不再独自对抗市场风浪，避免了枣贱伤农，进而保障麦盖提县红枣产业高质量发展。”许传峰说。

从试点走向常态，从被动承保到主动投保，枣农的态度变了，产业的底气也足了。“红枣承保面积有了大幅提高，项目得到广大农户的认可和欢迎。”许传峰说，项目试点实施以来，红枣“保险+期货”全覆盖发挥了联农带农作用，切实维护了枣农利益。

原文刊载于2026年第5期、3月2日出版的《民生周刊》杂志

原标题：《（引题）山东日照援疆赋能麦盖提红枣产业全链跃升（主题）小红枣撬动大产业》