三元食品发布“真鲜活”战略，聚焦全产业链品质升级

央广网北京4月29日消息（记者 刘家怡）4月28日，三元食品在北京举办“真心七十载，鲜活向未来”三元真鲜活品牌战略发布会。此次发布的战略以长期主义为底色，坚守“敬畏心、同理心、极致心”三心理念，旨在推动乳业从规模扩张的存量竞争，转向品质升级的价值竞争。

发布会现场，三元食品董事长袁浩宗表示：“'真鲜活’战略，是三元立足中国乳业高质量发展新格局的主动布局，也是品牌七十载坚守初心、迈向全新征程的庄严宣告，更是三元作为民族乳企，践行品质使命、守护国民健康的坚定承诺。”

据发布会介绍，“真鲜活”战略全面贯穿三元全产业链布局，在“真”方面，依托首农食品集团的自有牛种及28座自有牧场，实现100%自有奶源。在“鲜”方面，生产环节采用72°C低温巴氏杀菌工艺；并且，企业推行“夜间零点生产、当天配送、当天上架”的物流配送模式，坚持7天保质期承诺。在“活”方面，三元食品践行开放生态发展战略，依托全产业链闭环布局，实现牛种培育、奶源管控、生产加工、终端售卖全链路溯源可查；同时，产品中保留5种活性营养物质，满足消费者对健康和高品质乳品的需求。

三元食品总经理陈海峰认为，回归理性、回归本源、回归价值，这是消费者的真实需求。三元要做的就是从需求出发，回归本源坚持做一杯好牛奶。三元以敬畏心严守品质红线，以同理心回应消费需求，以极致心打磨全产业链，将“真鲜活”战略内化为企业长期主义的行动纲领，重构行业价值坐标系，引领中国乳业从“安全”走向“鲜活”的新时代。

发布会上，三元食品旗下三款产品——北京鲜牛奶、北京酸奶、北京纯牛奶集体亮相。据企业介绍，北京鲜牛奶采用72°C低温杀菌和7天短保质标准，自上市以来销售收入同比增长超过30%。北京酸奶是国内首款获得“清洁标签产品0级”与“天然配料食品”双重认证的酸奶产品。北京纯牛奶则采用VTIS赋活工艺，宣称保留α-乳白蛋白和β-乳球蛋白，保质期为60天。

三元食品党委书记陈一表示：“这些创新单品、创新技术，是三元满足国民全面营养需求的鲜活例证。也彰显了三元食品在产品创新上，引领行业发展。”

发布会现场还举行了真鲜活生态伙伴签约仪式，三元食品与安德鲁、诺和新元、分众传媒、京东超市、天猫超市、7鲜超市、抖音乳制品等渠道达成深度战略合作，推动产业链协同发展。

三元食品方面表示，未来将坚持做“难而正确”的事，以长期主义深耕国货乳业标杆建设，驱动企业可持续高质量增长，助力中国乳业振兴，为国民健康与行业发展贡献坚实力量。