今日立春该"咬春" 各商家备战立春市场

今天是立春，春卷、春饼、春茶这些跟节气相关的产品纷纷摆上了货架,迎接春天的到来。

前门大街的吴裕泰，来自海南的18度水仙已经到店，这是每年上市最早的春茶。来自北京、天津等地的几十名小学生昨天在店里品春茶、吃春饼，体验了京味儿立春。

护国寺小吃40多家连锁店则为立春备下了3万多个春卷。其他老字号也有经典的春卷味道。记者从同春园了解到，经典的肉末春卷、豆沙春卷预计销量超过2000条。（记者 肖丹）