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“86道质量把关”,龙润茶卓越品质的保证

来源:民生网2017-08-16 17:04:29 品质 质量 龙润茶

龙润茶建立独有的质量体系,用制药的经验制茶,以严格的“86道质量把关”贯穿茶叶的产前、产中、产后,并优化和营造良好的茶叶加工内外环境,提升茶叶加工工艺,提高生产效率和茶叶品质,推进龙润茶叶生产加工的清洁化、专业化、标准化和科学化,既保护了茶叶本身的有效成分,又将茶叶的优质元素完美体现。

龙润茶昆明生产中心

座落在昆明的龙润茶生产厂,是云南省茶业企业首家通过国家A级QS认证工厂。拥有专业科研团队和制茶工艺主流设备,主要对茶叶进行科研、检测。主产方便茶、袋泡茶、速溶茶珍、保健茶等茶叶深加工产品,年加工方便茶、袋泡茶可达13200000袋,充分满足消费者的需求。

10万级洁净车间

员工进入各车间前,必须在更衣室内按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋、手套和口罩,并进行洗手消毒,工作服、鞋不得穿出车间。

凤庆龙润茶业有限公司

“茶界的黄辅军校”之称的凤庆茶厂,位于“滇红之乡”凤庆,2006年1月,新组建凤庆龙润茶业有限公司,占地65亩,拥有38台(套)机械设备,于2007年8月通过了QS认证,顺利投产。于2008年8月11日通过HACCP(食品安全管理体系认证)。2011年 1月28日,年加工茶叶1000吨的CTC生产线正式投产,凤庆龙润年生产加工茶叶可达6000多吨。

凤庆茶厂紧抓“第一车间”,始终坚持将“第一车间”放在茶园、茶农上,积极推广有机生态茶园建设,牢牢从源头控制产品质量,龙润红茶系列都是出自于该厂,包括龙润红1958系列、境界红茶系列及吟香、泊心和红韵等功夫红茶等。

龙润红茶系列都是出自于该厂,包括龙润红1958,吟香和泊心工夫红茶,还有境界红茶系列等。

制茶,从来都不是一件小事。龙润茶的制茶车间,经重重把控、严苛的卫生把关,从加工、制作、工艺等等,每一个流程都悉心负责,才有一杯好茶的出现。

干净整洁的生产车间,明亮透亮的玻璃,这就是每个人对龙润茶车间的第一印象。制茶是复杂的,从采茶到出茶的一系列流程,每一步都很重要,而制茶车间的管理及运行流程更是重中之重。

face="宋体" >凤庆茶厂紧抓“第一车间”,始终坚持将“第一车间”放在茶园、茶农上,积极推广有机生态茶园建设,牢牢从源头控制产品质量,龙润红茶系列都是出自于该厂,包括龙润红1958系列、境界红茶系列及吟香、泊心和红韵等功夫红茶等。

员工上班时,不能佩戴任何饰物,不能涂抹化妆品,生产过程中严格按照产品质量标准、工艺规程进行操作。

云县天龙生态茶业责任有限公司

伟大的澜沧江自青藏高原一路奔腾南下,把茶及茶文化的光辉赐予了它中下游的这片广袤的土地,而云县正处于这一中心区域。澜沧江正是世界茶的母亲河,因而寻问澜沧江自然也是少不得云县。

云县天龙生态茶业责任有限责任公司,其前身为始建于1973年的云县天龙茶厂,云县地处临沧,位居茶乡圣地。云南龙润茶业集团有限公司注册地就在云县,云南省临沧市云县草皮街东岳宫山。2002年被省政府认定为农业产业化省级重点龙头企业之一。 

2006年1月,云南龙润茶业集团以股权转让的形式收购。  收购具有40年制茶历史的云县天龙生态茶业责任有限公司,并按QS标准进行工厂改造,于2006年8月通过了QS认证,于2008年8月通过HACCP(食品安全管理体系认证)。拥有2条茶叶生产线,年生产加工茶叶3000吨。

云县天龙茶厂

云县素有“沧江明珠”的美誉,位于大理、普洱、临沧3个州市的交界处,介于东经99°43′—100°33′和北纬23°56′—24°46′之间,由于临近江边,气候湿热,温度相对恒定,极其适合熟茶天然发酵,云县天龙生态茶业责任有限公司就坐落于此地。

云县天龙生态茶厂加强生态保护建设,积极推广有机生态茶园建设,扶持其扩大茶园生产规模科学栽培和管理茶园,制定出新的茶叶采摘和制作标准,并广泛推广给茶农,努力提高原料品质,推进、带动整个茶产业的持续健康发展。

目前龙润普洱茶饼大多出产于天龙茶厂,如经典的龙润816,龙润陈香、龙润印象,包括龙润高端茶:获得上海国际茶文化节名茶评比“金奖”和成都茶文化博览会银奖的楚兰,都出产于该厂。

云县天龙生态茶厂占地100多亩,年发酵熟茶500多吨,年仓储2000多吨,因其气候天然湿热、自然恒温,可谓是熟茶的“天堂”,出产的熟茶品质上乘、发酵良好,成就了一批批龙润经典熟茶风范。

昌宁县龙润茶业有限公司

中国茶叶的发展史,不得不写昌宁茶厂。昌宁产茶,古已有之。史料记载明朝洪武年间(1368-1398)便大规模种植,后为首批中国四大名特优茶叶基地县之一,是世界公认的大叶种茶树原产地。在昌宁县漭水镇,分布着大小不一的六个古茶树群落共计有200多亩。多集中在海拔1860米的高山之上,是离阳光最近的茶叶。茶树为古人栽培,据考证树龄最长者已达1500多年,600多年树龄超过千株,百年以上的古茶树也超过5000多株。

1958年4月,由苏联援建的国营企业昌宁县红茶厂正式建成,占地面积125亩,属地方国有工业企业,同年12月,周恩来总理将签名奖状颁给该厂。在计划经济条件下,昌宁茶厂谱写了无数属于自己的辉煌。随着社会主义市场经济体制的建立和完善,由于体制、机制、管理和历史等诸多因素,导致企业自1999年以来基本处于停产、半停产状态。

2005年12月28日,龙润集团成功收购具有57年制茶历史的昌宁县红茶厂,成立昌宁县龙润茶业有限公司,并投入数千万元按QS标准进行整厂改造,于2006年8月通过了QS认证,2008年8月通过HACCP(食品安全管理体系认证)。目前拥有多条茶叶生产线和50多套机械设备。2012年5月,昌宁龙润年加工茶叶1000吨的CTC生产线正式投产,年生产加工茶叶突破1000多吨。

昌宁物联网茶园

2012年,龙润茶率先实行茶叶物联网技术,运用最新通信、传感和数字温度等高新科技,在茶叶的种植、生产过程中实现数字化、智能化、精细化,对种植环境、生产、加工、包装等每一个环节严格监管把控,成为行业种植生产标准的制定者和引导者。

所谓“物联网”,指的是将各种信息传感设备,如射频识别装置、红外感应器、全球定位系统等装置与互联网结合起来而形成的一个巨大网络。其目的是让任何物品都与网络连接在一起,利用无所不在的网络技术,实现智能化识别管理。

自2009年8月中国政府提出“感知中国”以来(“感知中国”是中国发展物联网的一种形象称呼),物联网被正式列为国家五大新兴战略性产业之一,写入“政府工作报告”。敢于创新、勇于尝试的龙润集团按照“生态茶园精准化种植、健康产品专业化生产”标准,整合“保山——临沧——普洱——西双版纳”云南大叶种茶叶核心产区资源优势,率先在业内推行了茶叶物联网项目。

一般而言,鲜叶内含有效成分如多酚类化合物,蛋白质氨基酸、咖啡碱、水浸出物等多,鲜叶质量好,也是幼嫩鲜叶的内在表现,在正常情况下制出的茶叶形质较优;

1958年4月,由苏联援建的国营企业昌宁县红茶厂正式建成,占地面积125亩,属地方国有工业企业,同年12月,周恩来总理将签名奖状颁给该厂。在计划经济条件下,昌宁茶厂谱写了无数属于自己的辉煌。随着社会主义市场经济体制的建立和完善,由于体制、机制、管理和历史等诸多因素,导致企业自1999年以来基本处于停产、半停产状态。

2005年12月28日,龙润集团成功收购具有57年制茶历史的昌宁县红茶厂,成立昌宁县龙润茶业有限公司,并投入数千万元按QS标准进行整厂改造,于2006年8月通过了QS认证,2008年8月通过HACCP(食品安全管理体系认证)。目前拥有多条茶叶生产线和50多套机械设备。2012年5月,昌宁龙润年加工茶叶1000吨的CTC生产线正式投产,年生产加工茶叶突破1000多吨。

在茶园各特定地理位置安置节点,覆盖整个园区,对茶园进行相关信息监测,包括土壤水份、温度、土壤PH值、空气温湿度、太阳辐射、气压、降雨量、风速等指标。

同时,所有监控数据将通过网络传送到远端服务器,让生产及管理者可以远程实时监控茶园整体生长情况,及时作出相应调整,保证每一棵茶树都能很好的生长。在物联网项目的基础上,龙润集团同时对每棵茶树实行“记录本”式管理,让茶叶没有了“隐私”,所有的生长信息全部暴露出来,更好地把握原材料的质量。

龙润茶的种植基地通过了“出口植物源性食品原料种植基地检验检疫备案”,相继通过了欧盟有机认证(ECO)、雨林联盟认证(RA)、美国有机认证(NOP)、日本农产品有机认证(JAS)、良好农业规范认证(GAP)、中国有机认证(CNAS)等,使生产过程在国际一流的严格管理控制下执行,保证每一份产品传递到消费者手中的是一份安心和放心。 

龙润茶不断推广有机生态茶园建设,扶持其扩大茶园生产规模,科学栽培和管理茶园,制定出新的茶叶采摘和制作标准,并广泛推广给茶农,努力提高原料品质,推进、带动整个茶产业的持续健康发展。

8月通过了QS认证,2008年8月通过HACCP(食品安全管理体系认证)。目前拥有多条茶叶生产线和50多套机械设备。2012年5月,昌宁龙润年加工茶叶1000吨的CTC生产线正式投产,年生产加工茶叶突破1000多吨。          

(责任编辑:罗芳菲)

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