广东丰顺县埔寨纸花传承人张立绳：非遗技艺妙手“生花”

“花盆和泥土……这里摆放的所有东西，都是用纸制作的。”在去年6月中国遗产日广东分会场的连南非遗展示现场，丰顺埔寨纸花引起了现场观众的兴致。听完传承人张立绳的介绍，不少人当场就开始“找起了茬”：花苞、花蕊、根茎、叶脉、花盆、泥土……“就像真的一样，连花盆里面的泥块和石子都看不出真假啊！”

张立绳告诉笔者，这不是丰顺纸花第一次“以假乱真”，早在1957年冬，丰顺县举办工农业成就展览会，埔寨纸花在会上展出，管理人员竟误以为是真花，一一为之浇水。此事一时还成为奇谈。

2007年4月，丰顺埔寨纸花被列入市级非物质文化遗产保护名录；2009年10月，列入省级非物质文化遗产保护名录。同年11月，张立绳被评为梅州市第一批“非遗技艺”代表性传承人。

妙手“生花”（胡金辉摄）

老匠妙手“生花” 娴技以假乱真

在丰顺县埔寨镇政府旁的一个房间内，摆着各式各样的“盆栽”，牡丹、玫瑰、水仙、菊花……花色琳琅满目，目不暇接，像是走进了一个花草世界。桌子前，一位年过七旬、头发花白的老师傅，一手拿着镊子，一手拿着“花瓣”，一只眼睛微微眯着，小心翼翼地将花朵“种”到了枝叶上。

这位老人就是丰顺埔寨纸花的传承人张立绳，也是丰顺县如今为数不多的掌握纸花制作技艺的人。埔寨镇政府工作人员介绍，纸花制作技艺成了张立绳家的“传家之宝”，从他的父亲张正余到他的儿子张伟林，如今村里也就只剩下这祖孙三代在坚守着这门“绝技”。

埔寨纸花传承人张立绳将制作好的花蕾“安装”梅花树上（胡金辉摄）

那么，纸花制作是如何从人人都会的技艺变成了而今的“独门绝技”？

《丰顺县志》显示，早在清乾隆六年（公元1741），埔寨群众已开始制作没有枝叶的纸花朵。1920后，发展成花、枝、叶、茎齐备的盆花。埔寨纸花，连花盆也是用纸制作的，花的品种有牡丹、兰花、九里香、玫瑰、水仙、芍药、菊花、茶花、古榕等40多个品种。

埔寨纸花的由来，据说是埔寨的张姓祖宗，怕子孙们沉迷于赌博之类的不良习气，于是开设了赏花、斗花的活动，让宗族子弟们做纸花，在元宵那天抬出来比赛。“那时，哪家做得好的有赏钱，而且做得越好赏得越多，丰顺埔寨纸花也因此越做越精致、越逼真。”张立绳说。

张立绳的父亲张正余便是当时制作纸花的好手之一。“他做的纸花，栩栩如生，常常以假乱真，拿出去展览会被工作人员误以为是真花，常常被人浇水。”说到这里，张立绳笑了笑。

1963年，在广州的“中国进出口商品交易会”上，30盆埔寨纸花进场展出，引起极大轰动，德国等几个国家的客商当场签订了定购合同；1987年，在广州举行的第六届“全国运动会”开幕式上，75朵高2.5米、宽2米的特大型号木棉花，引起了所有人的惊奇，这些木棉花实际上就是埔寨纸花；其后，埔寨纸花还陆续受邀到中国香港、中国澳门、中国台湾、泰国、马来西亚、新加坡等地展出，享誉海内外。

有着得天独厚的学习机会，张立绳自小便跟在父亲身边学习纸花技艺。为了制作逼真，他常常观察一朵真花一看就是大半天。“只有记清楚花枝的纹路、形态等细节，制作出来的纸花才有‘生气’。”

张立绳告诉笔者，他从父亲那里学来的不仅是精湛的技艺，还有对传统艺术的坚守精神。“除了我家，村里再难找到第二个会制作纸花的人。”说着，张立绳抬眼望了望窗外，也许是休息一下眼睛，或又是在思考。

千余工序记于心 改良创新传后人

改革开放以后，由于外出打工的人多了，留在村里的年轻人越来越少，也再没有长辈过节打赏钱之举。缺乏了市场，掌握纸花技艺的人没有办法借此谋生，因而这门技艺渐渐被人们所淡忘。

可是，张立绳却将这门技艺捡了回来，并且传承了下去。“1980年以后，我甚少去碰过制花的模具，一方面是顾着养家，一方面也是没有机会去传承。”但是，纸花技艺却像是张立绳身体的一部分，丝毫没有被岁月的长河所带走。

2007年，县政府来到埔寨寻找纸花传承人，走了好几个村都没有找到一个还记得如何制作纸花的老人。“那时，政府工作人员找到了我，问我还记得多少制作步骤，我告诉他，从染色、绕铜丝、剪花瓣到规花形等1000多道工序，都牢牢记在了我的脑海里。”张立绳说，他不敢忘本。

制作一盆花的时间，即使是技艺娴熟的老师傅，也要花上一个月。而且从剪花瓣、剪叶片、接叶柄、过白蜡到组花朵、做花盆等的步骤，每一步全都需要手工完成。“因为老的模具不能用了，我就自己动手，愣是弄出了一套模具。”张立绳在桌子前一呆，往往就是一整天。

不仅记得传统的制作工序，20多年没拿起模具的他，还将从父亲那学来的方法改良了许多。“因为很难再找到通草纸的材料，我就拿的确良布料、绸布等各种各样的质料来尝试，还想到用熨斗熨烫纸花瓣的方法。”张立绳告诉笔者。

埔寨纸花传承人张立绳正在教授技艺给徒弟（胡金辉摄）

无论是哪个地区，制作纸花的手艺人都面临着同样的问题：花朵保存期短，且花色容易褪色。为此，张立绳试验了几千种颜料，才找到了一种留色的方法。“现在这种颜料和制材做的纸花，在玻璃箱里起码可以保存一年的时间。”张立绳说。

而今，已是古稀之年的张立绳依旧忙碌着。“我收了三个徒弟，张彩凤、张俊凌和我的小儿子张伟林，也算是有了传承的后人。”一有空闲，张立绳便在工作室和他的徒弟们研究纸花。看到年轻人认真的神态，张立绳的眼睛里满是笑意。

他告诉笔者，如今，偶尔会有埔寨乡贤和潮汕的一些老辈人前来订做纸花，自己也是心有余而力不足了，自己的眼睛越来越不好使了，没办法像以前那样长时间和刻花瓣、剪树叶这样的细致活打交道。“我只希望，这门技艺不要失传就好了。”

（胡金辉、黄思华、徐翠婷、朱章栋）