浦江“东坪高山茶”亮相中国国际茶博会

在日前举行的第二届中国国际茶叶博览会上，一款来自浙江浦江县的“东坪高山茶”引起了与会人们的关注。来自全国各地的茶叶界专家、茶商代表以及茶叶爱好者上百人围坐在茶台品鉴佳茗，赞不绝口。有客商现场签下1.5吨订单，金额超百万元。

“鲜爽醇厚，豆香馥郁，香气绵延，回甘清甜。”细细品尝过后，中国茶叶博物馆馆长吴晓力对东坪高山茶伸出了大拇指。

据了解，东坪高山茶生长在气候温暖湿润，云蒸雾蔚的浦江县大畈乡。其品种属于中茶108号，为中国茶叶研究所1991年从龙井43号的芽梢进行辐射后选育而成。中茶108含有4.6%的氨基酸和15.8%的茶多酚，其高氨基酸、低茶多酚的特征，制作成茶后，具有鲜爽，味浓，涩味低的特点。

“真正让“东坪高山茶”口味独树一帜的，是其罕见的先天土壤条件和独特的炒制工艺。” 浦江县茶艺轩农产品开发有限公司理事长石元峰介绍说。据其透露，茶园中拥有的30亩香灰土壤和白砂土壤，是无数养茶人梦寐以求的稀有土壤，不可多得。这一“先天优势”造就了“东坪高山茶”高品质的香气与滋味。另外，东坪高山茶与众不同的烘炒结合工艺所形成的嫩芽卷曲状，也是其区别于龙井炒青和毛峰烘青的一大亮点。

据悉，就在本月初，“东坪高山茶”在全国199个送选品牌中脱颖而出，成功入选中国茶叶博物馆名茶样库，并进入茶萃厅巡回展览茶样名单。

浦江茶叶种植始于宋代，产茶历史悠久。近年来，浦江县充分发挥地理生态优势，大力推进茶树良种化、茶园生态化、生产机械化、产业品牌化等一系列建设，使得茶产业快速成为了当地现代农业中的主导产业之一。目前，全县茶园总面积约4万亩，茶叶总产值近亿元，先后培育出了“浦江春毫”“仙华毛尖”“东坪高山茶”“莓蓝芳红茶”“浦江春露”等一批具有较高知名度的茶叶品牌。（徐贤良 黄巧巧）