内蒙古图里河林业局：森工与酒业并举兴林富民

12月20日，隆冬时节，走进内蒙古图里河酒业，明朗的阳光一瓣一瓣打开了大兴安岭人的热情和质朴，醇浓馥郁的酒香舒舒服服地钻进鼻孔。在大门南侧，三排12个60吨的壮观的不锈钢酒罐昂首耸立，带给人强烈的的视觉震撼。在酒业制酒车间，粉碎粮食、蒸熟、发酵、蒸馏、甩糟、回酵……十余道工序循环往复，机械高速运转。在流水线上，酒水的灌装、贴签、装盒、包装等工序也正在有条不紊地进行，无菌包装车间中的电脑中枢控制的自动化灌装生产线，灌装能力达到了5000瓶/每小时，自动通过灌装、套帽、贴标、验收等程序。眼下，现代化的机械设备已取代了传统的手工作业。

“蒙汉王，图林情，喝上一口醇香酣畅，酒中有千里林海的涓涓清泉，酒中有黑土地的玉米和高粱……”中国词曲家何丽华笔下的《图林酒》已广为人们传唱。而图里河酒业的转型发展则是图里河林业局推动绿色转型的生动实践的最美妙的音符。

图里河酒业厂景。

党建在主战场显威

去年，图里河林业局新班子组建后，郑重承诺林业要走产业生态化、优质化、特色化、品牌化发展，图里河林业局新班子以精益求精、持之以恒的“工匠精神”，让“生态”实实在在成为人们的共识，提出了三步走的战略部署：一是改善制酿酒工艺；二是完善建设窖池群；三是开发全国首款森林生态酒，推进产品风格创新和产品质量提升。

目前，“图里河”牌白酒形成了普通、特制、精品、窖藏四大系列，包括：蒙汉王系列、图林情系列、图林老窖、图林原浆等三十多个品种，销售网络辐射内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、北京、上海、江苏、广东等二十多个省市区。

据统计，2017年，图里河酒业原酒产量553.5吨，销售299.5吨，实现收入1036万元，上缴税收411万元。同时安置了百名大集体、知青工等弱势群体就业，凸显了其良好的经济效益和社会效益。

图里河林业局有关负责人表示，在“党委领导下的行政领导人负责制”的新体制下，图里河林业局把图里河酒业作为推进产业战略重组、转型升级的重要组成部分来抓，在文化建设上延伸，在经济主战场显威，确保党组织实质作用发挥，切实把党的政治优势和组织优势，转化为林业发展的内生动力和发展优势，倾力打造图里河酒业品牌，实现森工与酒业发展“共促双赢”。

“匠心独运”筑就好品质

图里河酒业总经理蒋立军每天走进办公室的第一件事，就是将昨天酿好的酒细细地倒入杯里，认真地品咂着，他笑着说“这是一款我们新研发的全国首款森林生态酒，这是未来的一个大产业！”

图里河酒业人在科研与生产中总结了“六个最好”：最好的生态环境。大兴安岭山清水秀无污染，它与南美亚马逊号称地球的两大肺叶；最好的天然水质。水为酒之血，额尔古纳河是养育大兴安岭蒙古、鄂温克、鄂伦春、达斡尔、锡伯、俄罗斯等12个民族的母亲河，图里河酒所用的水源均来自额尔古纳河水系地下180米，水质纯净，绵软甘甜，富含多种对人体有益的微量元素，是最优质的水源，使得图里河所产的白酒从血脉中流出纯洁与高贵并存的气质；最好的绿色原料。东北是国家的大粮仓，酿酒采用是黑土地上纯绿色无污染的优质高粱、玉米等原料；最好的传统技术。酿造采用传统的“老五甑”酿酒方法，坚持纯粮酿造，白酒芳香浓郁、陈味醇厚、净爽润喉；最先进的现代技术。国内先进灌装线生产线、气相色谱检测仪、水处理净化设备、食品级不锈钢储存罐……确保每一批产品都符合国家质量和食品安全卫生标准，让所有人都喝上放心酒；最好的寒地气候。酿酒的最佳温度是15℃--30℃，大兴安岭室内长年是这个温度，冬暖夏凉，使有害菌无生长空间，提高了产量和品质。

图里河酒业已建成酿酒、灌装、动力3个车间，占地面积近9万平方米的厂区。

如今，清香醇正、醇甜柔和、自然谐调、余味爽净的图林酒已备受消费者青睐，产品先后荣获“中国优质产品”、“国家权威监测认可质量、信誉、服务三优企业”、“国家质量卫生安全达标食品”、“呼伦贝尔知名商标”等数荣誉。

加快产业转型升级

图里河林业局党委书记曲惟军说：“作为新中国成立后林区开发建设的第一个林业局，鹤河三代务林人继承和传承着大兴安岭人精神，也让鹤河人在追求转型发展中奋斗不停、脚步不止。”

据介绍，图里河林业局将酒业发展与红色文化、森林文化、森林旅游等结合起来，图里河国家湿地公园总面积5413公顷，已被中国林产联森林医学与健康促进会授予“第三批全国森林康养基地试点建设单位”。有刘少奇纪念林、鹤翔园度假村2个森林旅游景区，设有大型观景台，长廊、栈道；谋划组建“岭上人家”旅游公司，推进旅游公司规模化经营、公司化运作，重点推进图里河国家湿地公园核心区旅游资源适度开发建设、哈达金帐汗森林游牧文化旅游景区建设和西尼气特色小镇建设，开发高端旅游产品，研究探索科技产业观光园、哈达白桦林旅游景区、生态民俗村建设项目、森林生态资源有偿使用、招商借力、参股合作新路径，打造林区特色旅游。

站在新时代的更高起点的图林酒业，将趁着林区改革的强劲东风，大力继承和弘扬大兴安岭人精神，深度挖掘图林白酒的文化基因和品牌内涵，结合推进“旅游＋战略”，进一步加大森林生态白酒、滋补系列酒配制酒研发力度，擦亮内蒙古大兴安岭林区精心培育的白酒品牌，为人们提供生态、健康、养生于一体的特色旅游酒品，全面构筑起现代化产业新体系，为振兴“林”字牌酒业,实现高质量发展，促进产业转型升级，发展现代林业，建设美丽林区书写新的辉煌。

(隋海涛 赵兴祖  董艳 李雪婷)