句容市白兔镇：草莓小镇的致富经

春风和煦，阳光明媚，远处田野，一片片金黄色的油菜花，送来阵阵芬芳……在句容市白兔镇纪荣喜的草莓大棚里，一个个又红又大的草莓在绿叶中探出“头”来，十分可爱诱人。“种了20多亩草莓，昨天一天就来了将近500人，从3月8日到现在，平均每天收入6000多元，一年的产值近80万。”纪荣喜一边介绍一边拾掇着草莓茎叶并招呼来访者现采现尝，“放心吃，绝对是绿色生态无污染的。”他黝黑的脸上露出幸福的笑容。

“三领三帮” 扎根田头

纪荣喜是时代楷模、全国道德模范、全国优秀共产党赵亚夫的第一批徒弟，传承人赵亚夫的精神，他也成为了全国劳模，白兔草莓种植示范支部书记，通过发挥劳模示范引领作用，探索出“领学帮带、领干帮扶、领路帮富”的“三领三帮”党支部书记工作法。书记工作室已经成为联系百姓的桥梁，服务群众的驿站，发挥着党建工作的“智囊团”，党员示范户的“孵化地”，经验成果的“分享堂”作用。通过“书记带支委、支委带党员、党员带群众”，起到了立竿见影的效果。有100多户果农栽种了白兔草莓种植示范支部推广的草莓新品，亩增效益1000多元。支部吸收的30名建档立卡贫困户参与到草莓种植，户均收入年增长1.2万元。书记工作室全年共接待果农200多人，帮助解决难题60多件，由工作室牵头的各类培训25次，发布各类生产和销售信息100多条。

草莓以其色香味俱佳，被视为果中珍品，享有“水果皇后”“神奇之果”“活的维生素丸”等美誉。江苏省草莓较大规模栽培始于20世纪80年代，经过30多年的发展，江苏已成为全国草莓主要产地之一，其中白兔是国内最早、大面积规模化种植草莓的地区之一。1983年时代楷模、全国道德模范赵亚夫在句容白兔镇试种露地草莓，草莓也成为句容最早开发的、最具特色的应时鲜果之一，白兔草莓在长三角地区乃至全国都享有很高的声誉。

笪小华十多年前还是个瓦工，和其他农民工一样，付出了辛勤劳动却经常遇到拿不到工资等情况，听说家乡很多人靠种植草莓致富，也回到家种了5亩地的草莓，没有技术怎么办？镇江市农科院专门派人手把手做技术指导，很快他便掌握了草莓种植技术。

“如今不应用外出打工，在自家田里也有十几万的年收入，下半年要再扩大17亩，要想富，就得奋斗。”笪小华正在筹划着他的17亩草莓大棚，向着更美好的生活奋进。

“三管齐下” 销路不愁

种出优质的草莓，那么怎样才能打响品牌，不愁销路呢？镇江草莓协会会长唐山远介绍，白兔镇通过“插翅膀、深加工、树品牌”三管齐下，紧贴消费者对绿色、优质农产品的需求，使草莓这一农产品华丽转身，成为走亲访友的“新贵”节礼。利用互联网电商为草莓鲜果插上翅膀，利用高新科技助力莓农丰产又丰收，利用品牌效应倒逼草莓产业不断优化，草莓已经成为了撬动该镇现代农业高质量发展的重要“杠杆”。

今年27岁的陈越自从嫁到句容后，从2016年开始跟着老公的家人们一起种植草莓。目前他们建立草莓升降平台、草莓大棚，打造了以草莓采摘为主题的“家庭农场”，并且在淘宝上开了网店，“前两天刚刚发了几箱草莓到海南，差不多两天就能送到，客户们都说我们的草莓口感好，如今一边带宝宝一边开网店，挺充实的。”陈越乐呵呵地说道。

镇江市草莓协会会长唐山远介绍，过去，白兔草莓都由莓农们肩挑手提搭乘公交车前往镇江、南京等地零售。如今，该镇草莓协会与顺丰达成协议，控制物流成本，让莓农们以最优惠的价格，将新鲜草莓在48小时内送至全国消费者的餐桌上。

“吃法创新” 更受欢迎

草莓也可以这样吃。从“烘干”到“冻干”，颜值不变原汁原味，白兔龙山湖生物有限科技公司的生产车间里，依旧机器轰鸣，公司负责人郭强介绍：“我们引进的冻干技术，是生产高品质脱水鲜果最好的加工方法，白兔草莓果型好、品质高，利用冻干技术的升华原理，将水分全部升华了，保住了‘颜值’，还可在不添加防腐剂的情况下四季保存，在市场上非常好销。”

“身价倍增” 品牌提升

从“常规收益”到“增值收益”，品牌农业赢得市场。红、白双拼的‘莓好白兔’爱心草莓，在金鹰商场可以卖到了520元，比普通草莓价格翻了几翻。这个价格让老一辈的草莓种植户直呼“难以置信”。

草莓的华丽转身，是该镇鲜果从“普通”变为“新贵”的前兆。过去草莓、葡萄等鲜果，由于缺少统一的品牌和营销策略，只能靠口碑销售。而近年来，政府积极打造‘莓好白兔’等公共品牌，在质优上下功夫。紧盯消费者对吃的健康、吃的放心的新要求，聘请时代楷模赵亚夫做技术总顾问，指导莓农们使用全程绿色防控技术，确保品牌草莓绿色、优质。同时积极引导莓农们大胆引进白草莓、粉草莓等稀有新品，摆脱“大路货”，并由政府为品牌背书、营销策划，推动鲜果优质优价，占领高端果礼市场。有了品牌支撑，白兔草莓才能够将品质转化为市场优势，以品牌提升实现农产品溢价，带动农民增收致富。   

（张建霞）