民生时评｜别让临期食品盲盒成食品安全盲点

本刊评论员   于海军

近几年，临期食品盲盒受到一些消费者的欢迎。在社交平台上，许多网友分享自己低价开出高端食品的拆盒体验，商家也乐于借此清库存并促进品牌营销。然而，热度之下，食品安全隐患不容忽视，规范监管不能缺位。

临期食品盲盒的流行是好事，越来越多消费者愿意为“减少浪费、合理利用”买单，尤其年轻一代消费价值观发生了转变——从追求名牌到注重实用，从铺张浪费到珍惜资源。而且临期食品盲盒在消费市场迅速走红，也形成了创新营销与减少库存浪费的“双赢”模式。

不过，近几年临期食品盲盒暴露出来的问题可不少。

业内人士揭示了盲盒消费的几个问题：不公示盲盒商品类别与概率、商品质量问题突出、虚假宣传和过度营销等。

例如四川乐山的一起案例中，文具店销售的“盲袋”因外包装无标识、不透明，商家未履行法定查验义务，导致过期食品流入儿童手中。

值得注意的是，一些商家单纯将盲盒当成“清库存”的工具，对于食品安全责任置若罔闻，甚至一些商家直接将过期食品“改头换面”纳入盲盒。

临期食品盲盒的特殊性在于其隐蔽包装，这给监管带来新挑战。《中华人民共和国反食品浪费法》明确规定，食品经营者应对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或集中陈列出售。

然而，“盲盒”完全密封的特性使消费者无法直观了解食品状况，线上销售模式更不像传统线下商超一样信息透明。食品是否按规定条件低温储存？是否存在超期销售、以次充好？这些疑虑在消费者心中挥之不去。

据各地市场监管部门统计数据显示：近年来，盲盒已成为消费投诉的新热点，主要问题涉及利用盲盒销售临期商品或假冒伪劣产品、诱导超额消费、拒不承担售后责任等。

临期食品盲盒的兴起对建设节约型社会具有积极意义，传递出节约粮食、反对浪费的环保理念，但其发展必须在合法、安全的框架内进行。推动临期食品盲盒健康有序发展，亟须多方协同、规范共治。

一方面，商家必须承担起食品安全主体责任，强化采购、运输和保鲜环节的管理，清晰标注生产日期、保质期限、储存条件和食用提示，方便消费者识别和合理选择。同时，要建立销售数据追踪和回溯机制，及时发现并排除食品安全风险隐患。

另一方面，市场监管部门应及时完善配套政策，加大现场检查和抽检频次，针对高风险商品开展专项执法行动，为新消费业态健康发展保驾护航。

对于线上流通渠道，线上平台需加大审核力度，要求商户提供完善的售后服务，及时处理消费纠纷。同时，行业协会应尽快制定行业标准，引导规范发展。

当然，消费者自身也需保持理性，按需购买，选择正规渠道，仔细甄别商品信息，避免因贪图便宜而造成的健康风险或浪费。

盲盒不应成为食品安全的“盲点”，只有守住食品安全底线、完善制度保障机制，这一新业态才能真正实现从“流量产品”向“责任产品”转变，成为助力绿色消费、提升资源利用效率的有益实践。

原文刊载于2025年第15期、7月21日出版的《民生周刊》杂志