中国食品安全质量万里行走进阿尔山

7月27日，由《中国食品》杂志社主办的“中国食品安全万里行走进阿尔山水源地专家考察活动”，副市长陶景文会见了考察组全体成员，并介绍了阿尔山环境保护和水资源管理的工作情况，代表市委、市政府欢迎考察组的到来。

《中国食品》杂志总编辑魏传峰首先介绍了考察组的领导和专家学者，其中包括国务院资深参事、中国矿联天然矿泉水专委会顾问王秉忱，中国质量万里行协会副会长、国家质检总局质量管理司原司长郭若虚，中国投资协会海外投资联合会副会长、新华网舆情观察员常青，北京公众健康研究所专家赵飞虹，北京大学公共卫生学院教授柴魏中，中国标准化研究院主任李坤威等。新华网，中央电视台、人民日报《民生周刊》杂志社、健康时报、中国新闻社、中国消费者报、中国质量报、中国食品安全报、《环境与生活》杂志、中国质量投诉网等中央新闻媒体全程采访报道。

　　考察组实地考察了原生态、无污染的阿尔山矿泉水水源地——五里泉和远望山情况，并参观、深入了解了五里泉矿泉水厂的生产工艺流程，追溯了阿尔山矿泉的健康之源。阿尔山市地处内蒙古东部，横跨大兴安岭西南山麓，与蒙古国边境线长约94公里。

　　据介绍，阿尔山市辖区内分布有四个矿泉群，其中以五里泉和白狼泉最为有名。蓝海公司就以这两座优质天然矿泉水为基地，五里泉年生产量可达40万吨，拥有目前国内罐装能力最大、自动化程度最高、配套合成最强的一体化生产线，以严格的硬件设施标准保证整条生产线实现了全自动化、全封闭化、超洁净化生产。比如在杀菌过程中采用无污染三嗅氧杀菌，确保出水符合中国国家矿泉水GB-8537行业标准。依靠这些先进技术和自然、时尚、健康、养生的品牌理念，灌装车间已达到局部百级水平，吹瓶车间也已达到千级水平。阿尔山矿泉已全面通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证，并多次获得殊荣。

　　在参观完水厂之后，考察团一行举行了座谈会，陶景文介绍了阿尔山市政府为保护水源地做出的努力，同时也呼吁大家要全力合作，共同支持阿尔山及所有矿泉水产业的发展。阿尔山矿泉水董事长李震向各位专家、媒体介绍了阿尔山矿泉水的生产情况及今后公司的发展目标，并表示希望同各界形成良性互动，发挥企业责任感，在生产中不断运用最新技术，把最高标准作为生产基准严格用“5S”理念把健康水送到百姓中。

　　李震介绍，在生产过程中，蓝海公司以规模化生产保护矿泉水资源和水的品质，用12.6公里的输水管线将水源地的水直接输送至水厂，从源头开采起，科学、合理地严格按照ISO9001和ISO22000标准计划、实施生产，管理企业，以此来平衡“自然”与“人工”之间的关系。同时这也是阿尔山矿泉最引以为傲的地方——随着国家食品安全标准的提高不断提升自己的品质，并将含有的珍贵的钒也为阿尔山矿泉增添了活力。

　　与会专家也纷纷发言，从学术、科学、媒体舆论等方面就当前食品及饮用水安全现状和未来发展方向进行了探讨。