春节即将来临,节日食品消费也将进入旺季。保障市民买到安全放心的食品成为市场监管工作的重中之重,近日,海东市市场监督管理局按照节日食品市场消费特点,早谋划、早安排,在全市范围内组织开展2023年春节食品安全专项抽检,防范食品安全风险隐患,确保广大人民群众吃得安心、舒心、放心。
此次专项抽检从2023年1月4日开始至1月12日结束。主要在食品生产经营环节抽取,结合群众春节期间消费习惯,对大米、小麦粉、挂面、菜籽油、白酒、食醋、酱油主要消费品种进行抽检,共计42批次。重点在批发市场、商场超市、大中型餐饮服务单位等节日期间消费量大的场所进行抽样,确保年夜饭、节日聚餐等重要时段、重要场所的食品安全。抽取的所有样品将送往第三方检测机构,针对致病性微生物、农兽药残留、重金属超标、非法添加和超范围、超剂量使用食品添加剂等易出现问题的项目进行科学检验。待样品抽检完成后,海东市市场监管局将在局网站上及时公示抽检信息。针对发现的不合格食品,依法核查处置,切实做到早预警、早排查、早处理、早整改,不留安全隐患。
下一步,海东市市场监管局将继续加大多领域、多品种食品安全抽检工作,确保人民群众“舌尖”上的安全。
(责任编辑:罗芳菲)